Ardei gras umplut cu varză de Bruxelles
6 borcane 650/800 ml
Medie
40
Redescoperiţi clasicul ardei gras umplut într-o variantă surprinzătoare, cu varză de Bruxelles, pentru o experiență culinară memorabilă
Căutați o variantă vegetariană pentru ardeii umpluți tradiționali? Această rețetă cu varză de Bruxelles este o alegere excelentă, fiind bogată în fibre și vitamine. Combinația dintre gustul dulceag al ardeilor, aroma ușor amăruie a verzei de Bruxelles și sosul aromat creează un preparat delicios ...
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Pentru ardei gras umplut cu varză de Bruxelles
5 - 14
ardei grași
1 kg
varză de Bruxelles
14
căței de usturoi
mărar
piper boabe roșu
4
morcovi tăiați rondele
1 plic
150 g
zahăr
1,75 l
apă
0,3 l
oțet (9 %)
Afișare produse
Preparare:
Preparare:
40 min
1
Pregătire
Ardeii se spală și se curăță de semințe. Varza de Bruxelles se spală, se îndepărtează frunzele exterioare, se taie cotoarele, apoi se taie pe jumătate.
2
Preparare ardei gras umplut cu varză de Bruxelles
Se umplu ardeii cu varză de Bruxelles și se așază în borcane. Se adaugă usturoiul, mărarul și piperul roșu. La fiecare borcan se pun capace din rondele de morcov. Conținutul plicului de Pikant fix se amestecă cu apa, oțetul și zahărul. Compoziția obținută se fierbe în clocot 3-5 minute, amestecând continuu.
3
Umplerea borcanelor
Compoziția se toarnă fierbinte în borcane, peste legume, apoi se sigilează. După răcire, borcanele cu murături se păstrează la loc răcoros.
Tips
Sfat: Dacă nu aveţi la îndemână varză de Bruxelles, puteți folosi varză albă sau roșie.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Ardei umpluți cu varză
Murături și conserve
5.040 Min
MedieArdei umpluți cu varză
Vezi detalii rețetă
Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Instagram: Momente Dulci
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Instagram: Vitalis
Facebook: Momente Dulci
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Facebook: Magnific Pleasures
Facebook: La desert
Facebook: Dulcețuri și murături
Facebook: Musli Vitalis
Facebook: Dr. Oetker Professional
YouTube Dr. Oetker România
Pinterest: Dr. Oetker România