Budincă de cozonac
6 porții
Ușoară
50
Budinca de cozonac, un desert inedit ce transformă surplusul de cozonac într-o experiență dulce, dar și responsabilă.
Prepararea acestui deliciu sub formă de budincă de cozonac contribuie la reducerea risipei alimentare. Descoperiţi bucuria desertului care îmbină gustul tradițional cu angajamentul față de mediu, într-o formă inedită și responsabilă!
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Pentru budinca de cozonac
400 g
cozonac
Pentru cremă
300 ml
lapte rece
200 ml
smântână pentru frișcă 32 % grăsime
40 g
zahăr
2
gălbenușuri
50 g
unt
Pentru decor
felii de mere de la 2 mere
Preparare:
Preparare:
50 min
1
Pregătire budincă de cozonac
Forma se tapetează cu hârtie de copt. În forma tapetată se pune cozonacul tăiat bucățele.
2
Preparare
Conținutul plicului de budincă se amestecă cu 40 g zahăr, cu zahărul vanilat bourbon, gălbenușurile și 100 ml lapte.
3
Restul de lapte și smântână se pun la fiert. Laptele fiert se ia de pe foc și se adaugă amestecul de budincă, apoi se pune iar pentru aproximativ 1 minut la fiert. La final se adaugă untul și se amestecă.
4
Decorare
Crema obținută se toarnă peste bucățile de cozonac, apoi se decorează cu feliile de mere.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Budincă cu orez și vanilie
Deserturi cremă
30 Min
UșoarăBudincă cu orez și vanilie
Vezi detalii rețetă
Budincă vegană cu migdale și fructe
Deserturi cremă
40 Min
UșoarăBudincă vegană cu migdale și fructe
Vezi detalii rețetă
Budincă caramel cu fructe
Deserturi cremă
20 Min
UșoarăBudincă caramel cu fructe
Vezi detalii rețetă
Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Instagram: Momente Dulci
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Instagram: Vitalis
Facebook: Momente Dulci
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Facebook: Magnific Pleasures
Facebook: La desert
Facebook: Dulcețuri și murături
Facebook: Musli Vitalis
Facebook: Dr. Oetker Professional
YouTube Dr. Oetker România
Pinterest: Dr. Oetker România