Se bat spumă ouăle cu mierea și zahărul pudră. Se adaugă uleiul amestecând puțin. 
Se amestecă apoi cu atenție musli-ul măcinat cu bucățile de curmale și nuca de cocos.

Cu o lingură se așază grămăjoare de aluat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt (30x35 cm). Tava se introduce în partea din mijloc a cuptorului preîncălzit.

Durată de coacere: 12 Minute

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C