Într-un bol se amestecă făina cu praful de copt și sarea. Se adaugă iaurtul și se amestecă cu ajutorul unei linguri până se omogenizează.
Aluatul se modelează sub forma unei bile, se așează pe o suprafață presărată cu făină și se frământă. Apoi se împarte în 8 bucăți egale.
Se rulează fiecare bucată de aluat într-o rola de 20 - 25 cm și se prind marginile împreună pentru a obține o formă de bagel / covrig cu gaură la mijloc.
Se unge cu ou și se decorează cu semințe și brânză rasă.
Covrigi se coc în Air Fryer la 180 ˚C timp de 10 minute sau până când devin aurii.
După ce s-au copt se lasă să se răcească înainte de feliere.
Durată de coacere: despre 10 Minute
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C
Rețete asemănătoare
Pâine
Pâine