Dulceață de afine și zmeură
5 borcane
Ușoară
40
Dulceața de afinele și zmeura este un deliciu, iar acestea sunt perfecte împreună.
Dulceața de afine și zmeură combină perfect aroma afinelor cu gustul uşor acrişor al zmeurei. Această delicatesă aduce o explozie de savoare în fiecare linguriță, fiind ideală pentru micul dejun sau în diverse deserturi și prăjituri.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Afișare produse
Ponturi
În cazul în care la proba de gelificare (se pun 1-2 linguriţe de dulceaţă fierbinte pe o farfurie) dulceaţa nu se întăreşte, se adaugă un plic de sare de lămâie Dr. Oetker, se amestecă bine şi apoi se umplu borcanele.
În funcţie de anotimp, se pot folosi şi fructe congelate, caz în care acestea trebuie lăsate la decongelat în prealabil.
În funcţie de anotimp, se pot folosi şi fructe congelate, caz în care acestea trebuie lăsate la decongelat în prealabil.
Preparare:
Preparare:
40 min
1
Pregătire
Se spală bine afinele și zmeura, după care se aleg și se pun într-o oală adâncă.
2
Preparare dulceață de afine și zmeură
Se amestecă conținutul unui plic de Gelfix Extra 2:1 cu două lingurițe de zahăr, după care se pune peste fructe, în oală.
3
Fierbere
Se pune la foc mare, amestecând continuu până la fierbere. Apoi se adaugă restul de zahăr şi se amestecă din nou până când compoziţia ajunge la fierbere. Se fierb 3-5 minute şi apoi se ia de pe foc.
Durată de fierbere: 3 Minute
4
Umplerea borcanelor
Se înlătură spuma şi imediat se umplu borcanele pregătite și sterilizate în prealabil. Se închid cu capace cu filet, se răstoarnă şi se lasă să stea sprijinite pe capac circa 5 minute.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Dulceață de afine și vișine
Dulcețuri
40 Min
UșoarăDulceață de afine și vișine
Vezi detalii rețetă
Dulceață de ananas și merișoare
Dulcețuri
40 Min
UșoarăDulceață de ananas și merișoare
Vezi detalii rețetă
Sos Chutney de mango
Dulcețuri
40 Min
UșoarăSos Chutney de mango
Vezi detalii rețetă
Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Instagram: Momente Dulci
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Instagram: Vitalis
Facebook: Momente Dulci
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Facebook: Magnific Pleasures
Facebook: La desert
Facebook: Dulcețuri și murături
Facebook: Musli Vitalis
Facebook: Dr. Oetker Professional
YouTube Dr. Oetker România
Pinterest: Dr. Oetker România