Dulceață de caise și nectarine cu vin spumant
6 borcane 250 ml
Medie
40
Vă propunem o rețetă cu adevărat specială: dulceața de caise și nectarine cu vin spumant.
Caisele și nectarinele, cu dulceața lor naturală, se îmbină perfect cu aromele subtile și festive ale spumantului. Dulceața de caise și nectarine cu vin va transforma orice gustare într-o experiență gourmet memorabilă. O puteţi savura cu brânzeturi fine sau pe pâine prăjită.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Afișare produse
Preparare:
Preparare:
40 min
1
Pregătire
Caisele se spală, se scot sâmburii, se taie mărunt și se cântăresc 600g. Nectarinele se spală, se scot sâmburii, se taie mărunt și se cântăresc 600g.
2
Preparare dulceață de caise și nectarine cu vin
Fructele și vinul spumant se pun într-o oală și se amestecă bine laolaltă. Conţinutul plicului se amestecă cu zahărul şi se adaugă peste fructe. Compoziţia se pune la foc moderat şi se aduce la punctul de fierbere, amestecând continuu. Se fierbe minim 3 minute, apoi se ia de pe foc. Se îndepărtează spuma, dacă e cazul, apoi imediat se toarnă în borcanele pregătite în prealabil. Borcanele se închid cu capace, se răstoarnă și se lasă să stea sprijinite pe capac, circa 5 minute.
Durată de fierbere: 3 Minute
Tips
Sfat: În cazul în care la proba de închegare (se pun 1-2 lingurițe de fiertură pe o farfurie) dulceața nu se încheagă, se adaugă un plic de Sare de lămâie Dr. Oetker, se amestecă bine și apoi se umplu borcanele.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Dulceață de banane
Dulcețuri
20 Min
MedieDulceață de banane
Vezi detalii rețetă
Dulceață de căpșuni cu vin alb
Dulcețuri
40 Min
MedieDulceață de căpșuni cu vin alb
Vezi detalii rețetă
Jeleu de mere și mentă cu limette
Dulcețuri
40 Min
MedieJeleu de mere și mentă cu limette
Vezi detalii rețetă