Glazură de vanilie
4 porții
Ușoară
20
Glazură fină de vanilie - dulceață rafinată ce transformă deserturile în experiențe delicioase.
Bucură-te de rafinamentul unei glazuri de vanilie excepționale. Aroma sa bogată și textura catifelată transformă fiecare desert într-o experiență desăvârșită. Fie că o folosești ca umplutură sau cremă, această glazură adaugă o notă sublimă de dulceață. Dă viață prăjiturilor, tarteletelor sau clăt...
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Pentru 600 g de glazură de vanilie
150 g
unt (la temperatura camerei)
2 linguri
smântână (30% grăsime)
300 g
cremă de brânză (60 % grăsime)
Preparare:
Preparare:
20 min
1
Glazura de vanilie
Într-un vas pentru mixer se pun untul cu zahărul vanilat. Se amestecă cu mixerul la viteză mare, aprox. 2 minute. Apoi amestecați treptat mai întâi zahărul pudră, urmat de smântână.
2
Se adaugă brânza moale, câte o lingură, apoi amestecați la cel mai mic nivel până când formează un amestec omogen. Apoi se acoperă și se dă deoparte la răcit cca. 30 minute. Folosiţi glazura de vanilie pentru a decora prăjiturile.
Tips
Sfat: Glazura de vanilie este perfectă pentru brioșe dulci. Dacă doriți să utilizați glazura pentru produse de patiserie, puteți reduce cantitatea de brânză moale la cantitatea de unt.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Fursecuri încrețite
Prăjituri
5.060 Min
UșoarăFursecuri încrețite
Vezi detalii rețetă
Gogoși
Prăjituri
40 Min
UșoarăGogoși
Vezi detalii rețetă
Prăjitura cappuccino
Prăjituri
85 Min
UșoarăPrăjitura cappuccino
Vezi detalii rețetă