Înghețată cu miere și arahide sărate
4 porții
Ușoară
20
Înghețata cu miere și arahide sărate reprezintă o îmbinare surprinzătoare între dulceața delicată a mierii și savoarea crocantă a arahidelor sărate.
Înghețata noastră cu miere și arahide sărate redefineşte conceptul de răsfăț culinar. Arahidele crocante se îmbină armonios cu textura cremoasă a înghețatei, creând o combinație surprinzătoare care vă va încânta simțurile.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Pentru înghețata cu miere și arahide sărate
20 ml
lichior de alune
4
gălbenușuri
1 plic
50 ml
apă
40 g
arahide sărate
75 g
zahăr
400 ml
lapte
Preparare:
Total:
20 min
Preparare:
20 min
1
Pregătirea arahidelor
Se toacă arahidele.
2
Prepararea înghețatei
Gelatina se dizolvă conform instrucțiunilor de pe plic, dar cu 50 ml de apă.
Într-o crăticioară se fierbe laptele.
Gălbenușurile se bat spumă cu zahărul și se amestecă cu laptele fierbinte.
Compoziția se mai fierbe pe baia de apă până se îngroașă ca o smântână lichidă. La final se pun alunele și lichidul.
3
Decorarea înghețatei cu miere și arahide sărate
Înainte de servire, înghețata se lasă circa 10 minute la temperatura camerei. Apoi se porționează și se decorează cu mierea amestecată cu esența de vanilie.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Înghețată cu cireșe crocante
Înghețată
20 Min
UșoarăÎnghețată cu cireșe crocante
Vezi detalii rețetă
Înghețată cu musli și căpșuni marinate
Înghețată
40 Min
UșoarăÎnghețată cu musli și căpșuni marinate
Vezi detalii rețetă
Înghețată de vanilie şi Amaretto
Înghețată
20 Min
UșoarăÎnghețată de vanilie şi Amaretto
Vezi detalii rețetă
Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Instagram: Momente Dulci
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Instagram: Vitalis
Facebook: Momente Dulci
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Facebook: Magnific Pleasures
Facebook: La desert
Facebook: Dulcețuri și murături
Facebook: Musli Vitalis
Facebook: Dr. Oetker Professional
YouTube Dr. Oetker România
Pinterest: Dr. Oetker România