Flag
Rețete

Înghețată cu zmeură

4 porții
Ușoară
250
Una dintre cele mai aromate rețete de înghețată cu zmeură şi mentă
Înghețata de vanilie cu zmeură este o adevărată desfătare pentru simțurile tale, îmbinând delicatețea vaniliei cu explozia de culoare și gust al zmeurelor proaspete. Această delicioasă rețetă îmbină texturi bogate și arome îmbietoare şi răcoroase.
Ingrediente
Preparare
Pentru înghețata cu zmeură
1 lingură
Pastă cu vanilie Bourbon Dr. Oetker
300 g
smântână pentru frișcă 35 % grasime
4 linguri
dulceață de zmeură
125 g
zmeură
80 g
zahăr

Afișare produse

Pastă cu vanilie Bourbon Dr. Oetker
Total:
250 min
Preparare:
10 min
1
Prepararea îngheţatei

Într-o cratiță se pune la fiert laptele și pasta cu vanilie Bourbon. Gălbenușurile se bat bine cu zahărul până se obține o cremă spumoasă, deschisă la culoare. Compoziția se toarnă în laptele fierbinte, tras de pe foc, după care se  lasă la răcit. Se bate smântâna șí se încorporează la final. Se marmorează cu ciocolată.


Compoziția se îngheață în mașina de înghețată sau se tine circa 5 ore la congelator, preferabil într-un vas de metal răcit în prealabil.

2
Decorarea înghețatei de vanilie cu zmeură

Înghețata se lasă înainte de servire cel puțin 10 minute la temperatura camerei. Se porționează și se decorează cu fructele proaspete.

Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare

Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Picture -
Instagram: Momente Dulci
Picture -
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Picture -
Instagram: Vitalis
Picture -
Facebook: Momente Dulci
Picture -
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Picture -
Facebook: Magnific Pleasures
Picture -
Facebook: La desert
Picture -
Facebook: Dulcețuri și murături
Picture -
Facebook: Musli Vitalis
Picture -
Facebook: Dr. Oetker Professional
Picture -
YouTube Dr. Oetker România
Picture -
Pinterest: Dr. Oetker România