Pâine cu mălai
6 porții
Ușoară
30
Reţetă alternativă de pâine cu mălai, cu praf de copt şi fără drojdie
Cu o textură ușor sfărâmicioasă și un gust rustic, pâinea cu mălai este o alternativă la pâinea clasică. Praful de copt înlocuiește drojdia, oferind frăgezime, fără a mai fi nevoie de dospire. Pâinea cu mălai reunește simplitatea și tradiția într-un preparat reinterpretat.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Pentru pâine cu mălai
150 g
făină de porumb (mălai)
150 g
făină albă de grâu
1 plic
2 linguri
zahăr
3
gălbenușuri
200 ml
lapte (la temperatura camerei)
2 linguri
iaurt
50 ml
ulei
1 linguriță
oregano (sau alt condiment)
sare (½ linguriță)
1 vârf de cuțit
piper măcinat
Afișare produse
Preparare:
Preparare:
30 min
Coacere:
30 min
1
Aluat pentru pâine cu mălai
Într-un vas pentru mixer se amestecă ingredientele uscate, se adaugă cele lichide, apoi condimentele. Se amestecă cu spiralele până se obține un aluat omogen.
2
Coacere
Se coace într-o formă rotundă cu diametrul de aprox. 23 cm tapetată cu hârtie de copt.
Poziție grătar: central
Durată de coacere: 30 Minute
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C
Tips
Sfat: Se servește rece, tăiată în bucățele.
Sfat: Vă rugăm să țineți cont și de condițiile de coacere ale cuptorului dvs.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Pâine cu mix pentru gogoși
Pâine
60 Min
UșoarăPâine cu mix pentru gogoși
Vezi detalii rețetă
Pâine cu praf de copt
Pâine
5.070 Min
UșoarăPâine cu praf de copt
Vezi detalii rețetă
Pâine cu fulgi de ovăz
Pâine
150 Min
UșoarăPâine cu fulgi de ovăz
Vezi detalii rețetă