Pâine irlandeză cu bicarbonat de sodiu
4 - 8 porții
Medie
45
Gustare dulce, fără drojdie
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Pentru aluat
700 g
făină
sare (1/2 linguriță)
1 linguriță
1 linguriță
60 g
zahăr
1
ou
500 ml
lapte bătut la temperatura camerei (sau iaurt de băut, sana, kefir)
50 g
unt moale (la temperatura camerei)
Preparare:
Preparare:
45 min
Coacere:
45 min
1
1
Într-un vas se amestecă făina, praful de copt, sarea, bicarbonatul și zahărul. Se omogenizează, apoi se adaugă celelalte ingrediente (iaurtul de băut, ou, unt, stafide).
2
2
Se amestecă cu spiralele de la mixer până se formează un aluat omogen.
3
3
Folosiți făina pentru planșetă.
4
4
Aluatul obținut se pune într-o formă de cozonac tapetată cu hârtie de copt. Se dă la cuptor conform instrucțiunilor de mai jos.
Pâinea se coace la 200 ͦ C timp de 15 minute, apoi se reduce temperatura la 180 ͦ C și se mai coace 30 de minute.
Poziție grătar: central
Durată de coacere: 45 Minute
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C
Tips
Sfat: Adițional, la stafide se pot adăuga nuci, migdale, alune.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Pâine de secară cu semințe de susan
Aluaturi de bază
90 Min
MediePâine de secară cu semințe de susan
Vezi detalii rețetă
Ruladă de Paște
Aluaturi de bază
3.050 Min
MedieRuladă de Paște
Vezi detalii rețetă
Mini Hot Dogs
Aluaturi de bază
75 Min
MedieMini Hot Dogs
Vezi detalii rețetă
Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Instagram: Momente Dulci
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Instagram: Vitalis
Facebook: Momente Dulci
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Facebook: Magnific Pleasures
Facebook: La desert
Facebook: Dulcețuri și murături
Facebook: Musli Vitalis
Facebook: Dr. Oetker Professional
YouTube Dr. Oetker România
Pinterest: Dr. Oetker România