Prăjitură la cană cu cireșe negre

Rețete

Prăjitură la cană cu cireșe negre

1 porție

Ușoară

De ce să nu încercați această prăjitură la cană, delicioasă, cu ciocolată neagră și cireșe negre?

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru coacere

25 g

unt ușor sărat sau margarină

15 ml

lapte (1 lingură) semi-degresat

25 g

zahăr tos (5 lingurițe)

40 g

făină (4 linguri)

2 lingurițe

Cacao - Unt de cacao minim 20% Dr. Oetker fină

80 g

cireșe negre compot sau congelate (aproximativ 6 cireșe, scurse, fără sâmburi și tocate)

10 g

ciocolată neagră 70% bucăți

ouă

Pentru decorare

10 ml

frișcă lichidă (1 lingură)

10 g

dulceață de vișine sau sos de vișine

Afișare produse

Cacao - Unt de cacao minim 20% Dr. Oetker fină

Preparare:

20 min

Se pune untul sau margarina într-o cană de 300 ml rezistentă la microunde – vezi sugestia.
Se introduce în cuptorul cu microunde și se lasă să se topească, la putere mare pentru aproximativ 50 de secunde.

Se adaugă ouăle și laptele în cană și se amestecă prin batere cu o furculiță până la omogenizare.

Se adaugă zahărul, făina și pudra de cacao și se bate din nou până la omogenizare. Se încorporează cu grijă cireșele și se presară bucățile de ciocolată deasupra.

Se coace în cuptorul cu microunde la putere mare (850 watt) aproximativ 2 minute până când compoziția s-a umflat şi devine elastică la atingere. Se poate coace și la 750W timp de aproximativ 2 minute și 15 secunde. (Atenție, cana va fi fierbinte!) După coacere se lasă cca 1 minut în repaus; apoi se scoate cana din cuptorul cu microunde și se lasă la răcit aproximativ 5 minute.

Pentru decorare, se pune deasupra frișcă și se stropește cu sos de vișine chiar înainte de a savura prăjitura, caldă, direct din cană.

Recipe Tips

Cireșele se spală, se usucă și se ambalează într-o pungă de congelator sau într-un recipient. Sigilați bine. Dacă le împachetați în vrac, veți putea apoi să scoateți cireșe individuale după cum și când aveți nevoie de ele – se pot face cuburi de gheață cu fructe grozave pentru cocktailuri și punch-uri! Cireșele se pot păstra la congelator aproximativ 6 luni.

Recipe Tips

Puteți mânca prăjitura direct din cană sau o puteți răsturna pe o farfurie pur și simplu dacă desprindeți cu un cuțit pe margini.
Verificați capacitatea cănilor dvs. umplându-le cu apă și apoi măsurând cantitatea de apă cu un vas gradat. Dacă utilizați o cană mai mică în dimensiune, compoziția se va împrăștia în cuptorul cu microunde și nu se va coace corect. Puteți folosi o cană care are o capacitate mai mare însă în acest caz prăjitura va rămâne pe fundul cănii.

Tips

Sugestie: Cireșele se spală, se  usucă și se ambalează într-o pungă de congelator sau într-un recipient. Sigilați bine. Dacă le împachetați în vrac, veți putea apoi să scoateți cireșe individuale după cum și când aveți nevoie de ele – se pot face cuburi de gheață cu fructe grozave pentru cocktailuri și punch-uri! Cireșele se pot păstra la congelator aproximativ 6 luni.

Sugestie: Puteți mânca prăjitura direct din cană sau o puteți răsturna pe o farfurie pur și simplu dacă desprindeți cu un cuțit pe margini.<br />Verificați capacitatea cănilor dvs. umplându-le cu apă și apoi măsurând cantitatea de apă cu un vas gradat. Dacă utilizați o cană mai mică în dimensiune, compoziția se va împrăștia în cuptorul cu microunde și nu se va coace corect. Puteți folosi o cană care are o capacitate mai mare însă în acest caz prăjitura va rămâne pe fundul cănii.

TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA

Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Prăjitură la cană

Prăjituri

20 Min

Ușoară