Steluțe de ciocolată
12 bucăți
Ușoară
40
Bucuria "momentelor învelite în ciocolată" se regăsește perfect în aceste delicioase steluțe de ciocolată
Steluțele de ciocolată surprind prin aroma intensă și textura delicată. Prepararea este simplă, iar rezultatul final este un adevărat răsfăț culinar. Fie că sunt servite ca gustare sau ca desert, steluţele de ciocolată vor fi apreciate de toți.
Ingrediente
Preparare
Mai aveți nevoie de
Formă pentru decupat aluat „steluță”
Hârtie de copt
Tavă de copt (30 x 40 cm)
Ingrediente
Mai aveți nevoie de
Pentru aluat
100 g
făină cu agent de creștere
100 g
făină simplă
1 plic
1 linguriță rasă
150 g
zahăr brun
3
ouă
70 ml
lapte bătut
Pentru decorare steluțe de ciocolată
40 ml
apă
Preparare:
Total:
40 min
Preparare:
20 min
Coacere:
20 min
1
Aluat şi coacere
Se amestecă într-un bol cele două tipuri de făină, praful de copt, bicarbonatul, cacaua și cele două tipuri de zahăr. Se bat ouăle cu laptele, iar compoziția rezultată se adaugă peste mixul preparat anterior. Se amestecă toate ingredientele până la obținerea unei compoziții omogene. Se toarnă aluatul în tava tapetată în prealabil cu hârtie de copt. Se introduce la cuptor.
Se lasă blatul să se răcească, apoi, cu ajutorul formei, se decupează „steluțele”.
Durată de coacere: 20 - 30 Minute
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C
Temperatură cuptor cu convecție: 160 °C
2
Decor steluțe de ciocolată
Se prepară glazura conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se decorează „steluțele” cu glazură și ornamente colorate.
Tips
Sfat: Vă rugăm să țineți cont și de condițiile de coacere ale cuptorului dvs.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Salam de biscuiți cu foi de napolitană
Prăjituri
15 Min
UșoarăSalam de biscuiți cu foi de napolitană
Vezi detalii rețetă
Tartă cu ciocolată și mascarpone
Prăjituri
30 Min
UșoarăTartă cu ciocolată și mascarpone
Vezi detalii rețetă
Turtă dulce de post
Prăjituri
35 Min
UșoarăTurtă dulce de post
Vezi detalii rețetă