Flag
Rețete

Suc de roșii

5 sticle (1 litru)
Ușoară
60
Sucul de roșii rezultat nu necesită sterilizare
Ideal pentru supe, sosuri sau consumat ca atare, sucul de roșii făcut în casă păstrează aroma proaspătă a roșiilor coapte. Cu un efort minim, veţi obține un ingredient versatil, perfect pentru diverse preparate.
Ingrediente
Preparare
Pentru suc de roșii
10 kg
roșii coapte
1 plic
Tomato Fix
Preparare:
60 min
1
Pregătirea

Roşiile se spală, se taie bucăţi şi se dau prin maşina de stors roşii, pentru a separa seminţele de pulpă.

2
Preparare suc de roșii

Sucul proaspăt obţinut se pune la fiert pentru 30 - 60 de minute (sau până se obţine consistenţa dorită). 
La final, se dizolvă conţinutul plicului Tomato fix într-o cantitate de sos şi apoi se amestecă în restul de sos din oală. 
Imediat, se toarnă în borcane/sticle şi se pune capacul.

Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare