Tartă cu cremă frangipane și prune
8 porții
Ușoară
30
O explozie de arome într-o singură felie: tarta cu cremă frangipane și prune
Crema frangipane fină, dulceața prunelor coapte și aluatul crocant sunt absolut minunate în această tartă cu cremă frangipane și prune. O puteţi servi împreună cu familia sau prietenii într-un moment relaxant al zilei.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Blatul pentru tarta cu cremă frangipane și prune
1
ou
1
gălbenuș
1 vârf de cuțit
sare
80 ml
ulei
1 linguriță
200 g
făină
1 linguriță rasă
Crema frangipane
150 g
unt la temperatura camerei
150 g
zahăr tos
1 linguriță
1 linguriță
Esență de migdale 38 ml Dr. Oetker
2
ouă
1
gălbenuș
150 g
migdale măcinate
50 g
făină
6 buc.
prune mari, feliate subțire
Preparare:
Preparare:
30 min
Coacere:
25 min
1
Blatul pentru tarta cu cremă frangipane și prune
Se bat ouăle cu sarea, se adaugă zahărul pudră, apoi uleiul, esența de vanilie, făina și praful de copt. Blatul nu are nevoie să stea la frigider pentru că nu conține unt.
Se întinde și se aranjează în tavă. Se preîncălzește cuptorul la 180°C.
2
Crema frangipane şi coacerea
Se mixează untul cu zahărul, se adaugă esența de vanilie și cea de migdale, apoi ouăle și se mixează din nou. După aceea, se încorporează migdalele măcinate și făina. Se pune crema în tartă, apoi se aranjează feliile de prune.
Se coace 20-25 minute, până când crema frangipane devine aurie. Se lasă să se răcească înainte de feliere.
Poziție grătar: central
Durată de coacere: 25 Minute
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C
Tips
Sfat: Vă rugăm să țineți cont și de condițiile de coacere ale cuptorului dvs.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Tartă cu cremă de vanilie și fructe
Tartă
105 Min
UșoarăTartă cu cremă de vanilie și fructe
Vezi detalii rețetă
Tartă cu prune și cardamom
Tartă
30 Min
UșoarăTartă cu prune și cardamom
Vezi detalii rețetă
Tartă elevețiană din orez
Tartă
85 Min
UșoarăTartă elevețiană din orez
Vezi detalii rețetă
Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Instagram: Momente Dulci
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Instagram: Vitalis
Facebook: Momente Dulci
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Facebook: Magnific Pleasures
Facebook: La desert
Facebook: Dulcețuri și murături
Facebook: Musli Vitalis
Facebook: Dr. Oetker Professional
YouTube Dr. Oetker România
Pinterest: Dr. Oetker România