Utilizarea Cookie-urilor pe website-ul Dr. Oetker

Acest site plasează module cookie pe dispozitivele computerului dvs. pentru a ajuta website-ul să funcționeze mai bine și pentru a ne ajuta pe noi și partenerii noștri să înțelegem modul în care utilizați website-ul nostru. Utilizarea ulterioară a acestui website (prin click, navigare, derulare) sau eliminarea acestei notificări de tip cookie sunt considerate consimțământ pentru aplicarea și utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informații despre cookie-uri și despre modul de ștergere a acestora, vă rugăm să vizitați politica noastră de confidențialitate.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Dulceață de mere și zarzăre galbene cu cidru

O comoară sclipitoare

5 borcane (250 ml)

grad de dificultate redus 40 Minutes

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Dulceață de mere și zarzăre galbene cu cidru

400 g mere
400 g zarzăre galbene
200 ml cidru (vin de mere)
1 plic Gelfix Clasic 1:1 Dr. Oetker
1 kg zahăr

Mod de preparare

Mod de preparare

1

Pregătire: Merele se curãţã de coajã, se taie mãrunt şi se cântãresc 400 g. Zarzãrele galbene se spalã, se scot sâmburii, se taie mãrunt şi se cântãresc 400 g. Se mãsoarã 200 ml cidru .

2

Preparare: Fructele şi cidrul se pun într-o oalã şi se amestecã bine laolaltã. Conţinutul plicului se amestecã cu douã linguri de zahãr, se adaugã peste compoziţie şi se amestecã foarte bine, apoi se pune la foc mare. Dupã ce clocoteşte, se ia oala de pe foc, se adaugã restul de zahãr şi se pune din nou la fiert. Se fierbe 1-2 minute, amestecând continuu, apoi se ia de pe foc. Se îndepãrteazã spuma, dacã e cazul, apoi se toarnã imediat în borcanele pregãtite în prealabil. Borcanele se închid cu capace, se rãstoarnã şi se lasã aşa, sprijinite pe capac, circa 5 minute.

Informații nutriționale pentru rețeta Dulceață de mere și zarzăre galbene cu cidru

Per porție / bucată Per 100 g / ml