Flag

Prăjitură cu afine

despre 24 bucăți
Medie
40
O prăjitură zemoasă si plină de fructe
Ingrediente
Preparare
Recipe Tips
Puteți prepara prăjitura folosind în loc de afine congelate afine din compot, atent scurse înainte de folosire.
Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare

Picture - Hero image

Ingrediente

Pentru aluat
300 gfăină
1 plicPraf de copt Dr. Oetker
75 gzahăr
1 plicZahăr Vanilinat Dr. Oetker
125 gbrânză dulce degresată
100 mllapte
100 mlulei
Pentru umplutură
750 gbrânză dulce degresată
200 gzahăr
1 plicZahăr Vanilinat Dr. Oetker
3ouă
4 linguriulei
2 plicuriOriginal Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker
500 gafine congelate
Pentru aluatul sfărâmicios
300 gfăină
250 gunt moale
200 gzahăr
1 plicZahăr Vanilinat Dr. Oetker
Pentru decorare
despre 50 gzahăr pudră

Afișare produse

Picture - Praf de copt Dr. Oetker
Picture - Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
Picture - Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
Picture - Original Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker
Picture - Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
1

Se unge forma de copt. Cuptorul se preîncălzește.

2

Aluatul: Făina cu praful de copt se amestecă într-un vas. Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă totul folosind spiralele de frământat ale mixerului, la început la viteză mică, apoi la viteză mare până ce se obține o compoziție omogenă (nu frământați mai mult decât este necesar, deoarece va începe să se lipească!). Din aluatul obținut se formează, pe un blat tapetat cu făină, un rulou care se pune apoi în forma de copt și se întinde.

3

Umplutura: Toate ingredientele, până la afine, se amestecă cu mixerul într-un vas. Compoziția obținută se întinde peste aluat, iar deasupra se presară afinele.

4

Aluatul sfărâmicios: Făina se pune într-un vas. Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă toate laolaltă până se obține un aluat sfărâmicios. Acesta se presară peste afine, apoi forma de copt se introduce în cuptor, în partea de mijloc a acestuia.

Durată de coacere: despre 45 Minute

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 200 °C

Temperatură cuptor cu convecție: 180 °C

5

Prăjitura se lasă la răcit în tavă, pe un grătar de bucătărie. Înainte de servire, se decorează cu zahăr pudră.

  • Puteți prepara prăjitura folosind în loc de afine congelate afine din compot, atent scurse înainte de folosire.